دليل مكمّلات التضخيم: أيّها تختار وكم تأخذ

منتجات التضخيم مكمّلات غذائية عالية المحتوى من الكربوهيدرات ومتفاوتة المحتوى من البروتين، إذ تتراوح نسبة البروتين فيها بين صفر و35%. وإلى جانب البروتين والكربوهيدرات، قد تحتوي كذلك كرياتيناً (بل أنواعاً مختلفة كثيرة منه)، وأحماضاً أمينية مضافة، وإنزيمات هاضمة، ومستخلصات نباتية، وفيتامينات. فلننظر في التفاصيل!

CarboX

هو بدقّة مزيج كربوهيدرات. ويحتوي خمسة كربوهيدرات ذات خصائص امتصاص مختلفة، ولذلك يبقى مستوى سكّر دمك متوازناً بعد التمرين. ويُنصح به مكمّلاً لنظام الكرياتين بدل الغلوكوز، فيتيح استغلالاً أفضل للكرياتين. وتستطيع استخدامه لتكميل مخفوق بروتينك بعد التمرين إن كنت تعرف كم كربوهيدرات يحتاج جسمك.

Muscle Mass

يحتوي هذا المنتج بروتيناً أصلاً (أحد عشر نوعاً مختلفاً!)، ومصفوفة كربوهيدرات مركّبة (PentaCarb — خمسة كربوهيدرات مختلفة) لإعادة ملء مخزون عضلاتك من الغلايكوجين. وهو منتج مثالي للبداية. ومع أنه لا يحتوي كرياتيناً، فهو مثالي لمن يجدون صعوبة بالغة في بناء العضل ويحتاجون الكمّية السعرية الصحيحة. ولن يضرّ بالطبع أن تكمّله بشيء من الكرياتين.

Hyper Mass

صيغة «الكلّ في واحد» بحقّ. وهو خيار مثالي للجميع.

إرشادات الحصص

تختلف التوصيات على ملصق كل منتج في تحديد كم غراماً تساوي «الحصّة الواحدة» فعلاً، فالزبون محقّ حين يطلب مشورة اختصاصي التغذية عمّا يتناوله وبأي كمّيات وكيف. وإليك إرشاداً عملياً:

CarboX

إن كنت في كورس كرياتين، فيُنصح بـ10–20 غراماً منه لتكميله. وإن أردت شيئاً من الكربوهيدرات في مخفوق بروتينك بعد التمرين، فتناول 20–30 غراماً.

Muscle Mass

أذِب 100 غرام منه في الماء. وهو يحتوي كربوهيدرات أقلّ ممّا في سبع مكعّبات سكّر.

وإن لم يكن يوم تدريب، فقسّم الحصّة أعلاه إلى قسمين وتناولها متى شئت! أتأكل كثيراً ومع ذلك تنقصك الكيلوغرامات؟ في أيام التدريب اشرب 50 غراماً إضافةً إلى حصّة ما بعد التمرين، وتستطيع تناول ثلاث حصص × 50 غراماً خلال اليوم!

Hyper Mass

ضع 100 غرام في الشيكر بعد أداء تمرين اليوم! وإن وجدت صعوبة في النموّ فأضف نصف حصّة أخرى، وإن قرّرت شرب مخفوق في أيام الراحة فاجعله ثلاث حصص × 50 غراماً للتوزيع الصحيح!

ملاحظة مهمّة في الحصص

ونادراً ما لا يُنصح برفع الحصّة، لكن الأمر يختلف مع الحصص الضخمة. فإن كان وزنك دون 90 كيلوغراماً فلا تتناول أكثر من 100 غرام. وحين يُخلَط مسحوق كثير بالماء يصير كثيفاً كالمهلبية، إن بقي في العبوة متّسع للماء أصلاً! يُضاف إلى ذلك أن الحصص الضخمة تحتوي سكّراً كثيراً — وهي دفعة هائلة للجسم — وأن كمّية بروتين هائلة (50 غراماً) ستكون ثقيلة على معدتك.

ولا يهمّك أن يستغرب غيرك ألّا تتناول حصّةً كاملة — أنت من يفعل الصواب! فمن المرهق لجسمك أن تجعله يعالج 50 غراماً من البروتين بعد التمرين. وستستطيع بذلك تناول حصص أكثر. وستدوم العبوة أطول. وسيكون الأثر أروع!

التحضير

تناوله دائماً بالماء. فهو يُمتصّ أسرع، وبذلك تتناول فعلاً من السعرات والعناصر الغذائية ما هو مبيَّن على العبوة تماماً.